- Language
- 🇬🇧
- Joined
- Aug 19, 2022
- Messages
- 264
- Reaction score
- 28
- Points
- 28
Bu harika.
kristalleşme sırasında dondurucunun neden garip sonuçlar verdiğini düşünüyorsunuz?
Sizce bu yöntem ne kadar iyi ölçeklenebilir?
kristalleşme sırasında dondurucunun neden garip sonuçlar verdiğini düşünüyorsunuz?
Sizce bu yöntem ne kadar iyi ölçeklenebilir?
- Language
- 🇩🇪
- Joined
- Sep 23, 2022
- Messages
- 164
- Reaction score
- 78
- Points
- 28
Su yüzünden, donduğunda kristaller nereden gelmeli?
Normal Buzdolabı belki işe yarar ama içinde yiyeceklerim var ve her seferinde temizlemek istemiyorum.
Nihai ürüne ulaşmak için gerçekten çok fazla yol denedim ve ayrıca çok fazla çözücü ve 2b3c de harcadım, ancak tarif ettiğim yol benim için diğer denemelerden daha iyi çalıştı.
Tüm farklı yöntemlerden neredeyse kafam karışıyordu, her yerde farklı karışımlar içeren farklı küçük kaseler duruyordu, her zaman hangisinin iyi gelişip hangisinin gelişmediğini izledim.
Örneğin, kristalizasyon suyuna/tozuna buz gibi soğuk ipa koyduğunuzda, anında bazı beyaz kristaller elde edersiniz, ancak bunlar net değildir ve sadece birazcıktır, sp tekrar kristalize etmeniz gerekir ve geri kalanı buharlaşmak zorundadır, son resme bakın.
Diğer 3 resim dondurucumdaki rm'ye ne olduğunu gösteriyor, oda sıcaklığında eriyen katı bir kütle haline geliyor, ancak kristal yok.
Normal Buzdolabı belki işe yarar ama içinde yiyeceklerim var ve her seferinde temizlemek istemiyorum.
Nihai ürüne ulaşmak için gerçekten çok fazla yol denedim ve ayrıca çok fazla çözücü ve 2b3c de harcadım, ancak tarif ettiğim yol benim için diğer denemelerden daha iyi çalıştı.
Tüm farklı yöntemlerden neredeyse kafam karışıyordu, her yerde farklı karışımlar içeren farklı küçük kaseler duruyordu, her zaman hangisinin iyi gelişip hangisinin gelişmediğini izledim.
Örneğin, kristalizasyon suyuna/tozuna buz gibi soğuk ipa koyduğunuzda, anında bazı beyaz kristaller elde edersiniz, ancak bunlar net değildir ve sadece birazcıktır, sp tekrar kristalize etmeniz gerekir ve geri kalanı buharlaşmak zorundadır, son resme bakın.
Diğer 3 resim dondurucumdaki rm'ye ne olduğunu gösteriyor, oda sıcaklığında eriyen katı bir kütle haline geliyor, ancak kristal yok.