Sveiki!
Vakar pagatavoju - šķietami - jauku 3. partiju. Tomēr pēc sasaldēšanas posma maisījumu kaut kā sabojāja zilā krāsā, kas ir būtiska
daļa.
Šī problēma radās arī iepriekšējās 2 partijās, bet daudz sliktāk nekā šajā mēģinājumā, un labi es domāju, ka varēja būt jebkas, lielākoties kļūdījos,
un nākamreiz mēģināšu labāk.
Grūti to nošķirt no "labākās" daļas, jo zilā krāsa ir ļoti spēcīga, un, manuprāt, pat niecīga daļiņa, kas nokļūst līdz vakuuma filtrācijai, izraisa gala produkta sabojāšanu.
Protams, lietojot daudz acetona, to galu galā var "salabot", tomēr tas arī padara galaproduktu tikai par baltu pulveri, kam trūkst visu ierasto īpašību. Lieliski piemērots izmešanai atkritumu tvertnē.
Es sāku domāt, ka iemesls varētu būt sasalšanas solis (varbūt pārāk auksts, -18), bet es gribētu dzirdēt kāda eksperta viedokli par to, kas šeit varētu būt iemesls.
Iepriekš paldies!
Varētu noderēt: es izmantoju DCM procedūru, kas aprakstīta vienā no lipīgajām tēmām, bet mazākā tilpumā (pagaidām, par laimi).
Daži attēli, lai būtu skaidrs, ko es domāju.
Pēc paskābināšanas, tieši pirms iesaiņošanas un sasaldēšanas uz nakti:
Tūlīt pēc izņemšanas nākamajā dienā
Uz ko es ceru:
Vakar pagatavoju - šķietami - jauku 3. partiju. Tomēr pēc sasaldēšanas posma maisījumu kaut kā sabojāja zilā krāsā, kas ir būtiska
daļa.
Šī problēma radās arī iepriekšējās 2 partijās, bet daudz sliktāk nekā šajā mēģinājumā, un labi es domāju, ka varēja būt jebkas, lielākoties kļūdījos,
un nākamreiz mēģināšu labāk.
Grūti to nošķirt no "labākās" daļas, jo zilā krāsa ir ļoti spēcīga, un, manuprāt, pat niecīga daļiņa, kas nokļūst līdz vakuuma filtrācijai, izraisa gala produkta sabojāšanu.
Protams, lietojot daudz acetona, to galu galā var "salabot", tomēr tas arī padara galaproduktu tikai par baltu pulveri, kam trūkst visu ierasto īpašību. Lieliski piemērots izmešanai atkritumu tvertnē.
Es sāku domāt, ka iemesls varētu būt sasalšanas solis (varbūt pārāk auksts, -18), bet es gribētu dzirdēt kāda eksperta viedokli par to, kas šeit varētu būt iemesls.
Iepriekš paldies!
Varētu noderēt: es izmantoju DCM procedūru, kas aprakstīta vienā no lipīgajām tēmām, bet mazākā tilpumā (pagaidām, par laimi).
Daži attēli, lai būtu skaidrs, ko es domāju.
Pēc paskābināšanas, tieši pirms iesaiņošanas un sasaldēšanas uz nakti:
Tūlīt pēc izņemšanas nākamajā dienā
Uz ko es ceru:
