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Salve, l'ultima volta che ho cucinato ho avuto un problema con il riscaldatore perché ho un pallone di reazione da 20 l e perché ho un contenitore piuttosto grande per il bagno d'olio che è di 50 cm di diametro e nel mio paese non ci sono riscaldatori più grandi di 28 cm di diametro, quindi sto pensando a cosa dovrei prendere se ho bisogno di riscaldare il bagno d'olio fino a 280°-300°.
Ho pensato a un grande fornello da campeggio, ma è un fuoco aperto e ho paura di un'esplosione se il gas fosfene finisce a terra.
Quindi qualcuno ha qualche idea su come riscaldarlo correttamente?
Ho pensato a un grande fornello da campeggio, ma è un fuoco aperto e ho paura di un'esplosione se il gas fosfene finisce a terra.
Quindi qualcuno ha qualche idea su come riscaldarlo correttamente?