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Bonjour à tous !
Hier, j'ai fait un 3ème lot qui semblait bon. Cependant, après l'étape de congélation, le mélange est en quelque sorte ruiné par la décoloration bleue d'une partie substantielle.
partie substantielle.
Le problème s'est produit lors des 2 lots précédents, mais en bien pire que cette tentative, et j'ai pensé qu'il pouvait s'agir de n'importe quoi, et que j'avais fait des erreurs,
et j'essaierai de faire mieux la prochaine fois.
Il est difficile de faire la part des choses, car le bleu est très fort et même un tout petit peu qui arrive jusqu'à la filtration sous vide ruine le produit final à mon avis.
Bien sûr, l'utilisation d'une grande quantité d'acétone peut éventuellement "réparer" le problème, mais cela transforme le produit final en une simple poudre blanche, dépourvue de toutes les propriétés habituelles. Parfaitement adapté à la poubelle.
Je commence à penser que c'est peut-être dû à l'étape de congélation (trop froid peut-être, -18), mais j'aimerais avoir l'avis d'un expert sur ce qui pourrait être la cause ici.
Merci d'avance !
Cela pourrait être utile : j'utilise la procédure dans le DCM telle qu'elle est décrite dans l'un des fils collants, mais avec un volume plus faible (pour l'instant, heureusement).
Quelques photos pour clarifier ce que je veux dire.
Après acidification, juste avant de l'emballer et de le congeler pendant la nuit :
Juste après l'avoir sorti le lendemain
Ce que j'espère :
Hier, j'ai fait un 3ème lot qui semblait bon. Cependant, après l'étape de congélation, le mélange est en quelque sorte ruiné par la décoloration bleue d'une partie substantielle.
partie substantielle.
Le problème s'est produit lors des 2 lots précédents, mais en bien pire que cette tentative, et j'ai pensé qu'il pouvait s'agir de n'importe quoi, et que j'avais fait des erreurs,
et j'essaierai de faire mieux la prochaine fois.
Il est difficile de faire la part des choses, car le bleu est très fort et même un tout petit peu qui arrive jusqu'à la filtration sous vide ruine le produit final à mon avis.
Bien sûr, l'utilisation d'une grande quantité d'acétone peut éventuellement "réparer" le problème, mais cela transforme le produit final en une simple poudre blanche, dépourvue de toutes les propriétés habituelles. Parfaitement adapté à la poubelle.
Je commence à penser que c'est peut-être dû à l'étape de congélation (trop froid peut-être, -18), mais j'aimerais avoir l'avis d'un expert sur ce qui pourrait être la cause ici.
Merci d'avance !
Cela pourrait être utile : j'utilise la procédure dans le DCM telle qu'elle est décrite dans l'un des fils collants, mais avec un volume plus faible (pour l'instant, heureusement).
Quelques photos pour clarifier ce que je veux dire.
Après acidification, juste avant de l'emballer et de le congeler pendant la nuit :
Juste après l'avoir sorti le lendemain
Ce que j'espère :